春爛漫、美食と温泉の旅。
名湯一門 高見屋が贈る、春の魅力を感じていただく特別なフェア。
爽やかであたたかい季節を迎え、ウキウキした気持ちになる春に、
おいしい料理を食べ、温泉でゆっくりする、
美食の温泉旅へでかけてみませんか。
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爽やかであたたかい季節を迎え、ウキウキした気持ちになる春に、
おいしい料理を食べ、温泉でゆっくりする、
美食の温泉旅へでかけてみませんか。
桜の咲く頃に旬を迎える「サクラマス」。マス類の中で最も美味 とされる、極上の素材です。刺身や焼き物など素材を生かした調 理法で味わい下さい。
庄内特産の三種の原種豚により掛け合わせた三元豚。
淡い桜色の肉が特徴で、柔らかな肉質と甘みのある脂質が絶品です。
春の香りと味をたっぷりと満喫できる山菜。広大な蔵王の山々で は、タラの芽、ワラビ、ふきのとうを始め、たくさんの山菜が採 取でき、天ぷらやお浸しなど様々な料理にアレンジしてご提供致 します。
村山地方では、古くから苺栽培が盛ん。苺狩りも人気ですが、甘 酸っぱく熟した苺を使ったスイーツもオススメです。
歴史ある米沢には、昭和20年以前から栽培されてきた伝統野菜が あり、遠山かぶや雪菜、豆もやしなど、その土地でしか味わえない野菜で春を感じる事ができます。どこか懐かしい郷土料理でご提供。
米沢は肉の味覚。「米沢一番育ち豚」は、肉の柔らかさ、甘さ、 脂のうまみのバランスがよく、さっぱりとした上品な味わいが特 徴です。さっぱりとしたしゃぶしゃぶでご賞味下さい。
最上地方では、季節に合わせた味わい豊かな郷土料理が豊富で、春には山菜を使った汁物や、凍み大根の煮物など、地域の食を味わう事が出来ます。
2013年に豚肉品評会で日本一を受賞した「米の娘ぶた」お米とホエーを食べて育ったお肉は栄養たっぷり。もっちりとした食感と 甘みのある脂質が絶品です。
山形県内の温泉地に、現在までに全11施設を運営している名湯一門高見屋が、あなたの春旅を応援!
山形県内どのエリアへ行っても、グループ施設のおトクな宿泊プランをご利用いただけます。
名湯一門 高見屋の旅館・ホテルにご宿泊いただき、山形の自然、温泉、美食の旅を満喫してください。
蔵王温泉
【春の美食フェア】~厳選食材と美酒を堪能、優雅な春の滞在~蔵王牛+山形地鶏+桜マス+地酒特典
プラン詳細・ご予約 公式サイト蔵王温泉
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【春の美食フェア】山形酒のミュージアム厳選の「純米大吟醸」三種飲み比べ&春の山菜あて付
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